素小笼包

乐：在吃发布

素小笼包

小笼包，还是喜欢素的

食材明细

主料

辅料

素小笼包的做法步骤

1.面粉加一个蛋清、少许盐活成光滑面团，包保鲜膜饧40分钟备用。
2.香菇、黑木耳浸泡、焯水切碎。小茴香、鸡蛋、平菇、葱炒制素馅，关火前加盐、蚝油调味。
3.饧好的面团搓条分小剂子。
4.擀园皮。
5.包小包子。
6.锅开上笼，大火蒸10分钟。
7.成品，蘸醋更美味

分类：主食家常菜包子

查看全部(共7步)

全部菜谱分类

推荐专题

美食天下首页