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葱香猪肉小煎包
独家
一彭私房纯手工包
发布
初级
蒸
咸鲜
三小时
食材明细
主料
猪肉
200克
葱
一斤
面粉
300克
辅料
姜
50克
生抽
适量
酱油
适量
芝麻油
适量
盐
适量
味精
少量
酵母粉
30克
温水
适量
葱香猪肉小煎包的做法步骤
1.
馅儿提前一天做好,冰冻一夜好包,将猪肉,姜粒,生抽,耗油,酱油全部倒入盆里均匀搅拌
2.
一早将面发好
3.
今天做的是小个的包子,因为要油煎
4.
小小的还是可爱的很😍
5.
我还是将其先上锅蒸熟后再煎的,注意平底锅不要太多油,适量就好
6.
大概底部呈现金黄色就好,不要过,不然煎糊了,始终保持小火,慢慢煎!
7.
外酥里软,口感很好,小朋友吃掉一大盘,对了最后再撒点芝麻😊
分类:
主食
家常菜
包子
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