元宵元宵动手做起来

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元宵元宵动手做起来

吃惯了汤圆的南方人尝尝元宵是个很不错的选择。

主料

辅料

清水适量

花生元宵的做法步骤

1.去皮花生放入不粘锅内炒出香味。
2.将炒出香味的花生放入破壁机内搅碎。
3.将粗砂糖倒入搅碎的花生中，拌匀。
4.花生和粗砂糖一起倒入不粘锅内，加入猪油，开小火融化猪油即可关火。
5.将猪油和花生粗砂糖拌匀。
6.分成若干个小圆团。
7.将圆团分批放入糯米粉中。
8.让圆团全身沾满糯米粉。
9.沾满糯米粉的圆团放在漏网中，和漏网一起放入水中浸泡30秒，取出后立即放入糯米粉中，再次沾满糯米粉，就这样一直循环6-7次。我们喜爱的元宵就完成了。
10.

分类：小吃元宵节

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