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自制黑芝麻馅料
满宝妈妈
传统的黑芝麻馅料是用猪油调制的,很香,但是油脂和热量太高,所以我用植物油和黄油代替猪油调的黑芝麻馅,味道也不错,香甜可口。
初级
其他
甜香
三小时
主料
黑芝麻
360g
白糖
120g
植物油
80g
辅料
黄油
40g
自制黑芝麻馅料的做法步骤
1.
将干净的黑芝麻放进面包机的搅拌桶里。
2.
启动面包机上的果酱程序。
3.
程序结束后,将熟芝麻与白糖混合一下。
4.
将黑芝麻和白糖放入料理机,准备打碎。
5.
启动料理机,将其打碎。
6.
在打碎的芝麻中加入融化呈液态的黄油。
7.
再向黑芝麻中加入植物油。
8.
搅拌均匀。
9.
放进冰箱冷冻一小时。
10.
取出来将黑芝麻馅料团成球状。
11.
全都团成球状就可以了,平时放进冰箱,用的时候取出来。
小窍门&温馨提示
无。
分类:
甜品
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元宵节
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