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会爆浆的芝士年糕(❤ ω ❤)
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简单
炸
其他
十分钟
食材明细
主料
咸味芝士片
3片
年糕
3块
辅料
面粉
适量
面包糠
适量
鸡蛋液
适量
芝士年糕的做法步骤
1.
均匀打散蛋液
2.
年糕切片
3.
取一块芝士片夹上
4.
均匀沾上一层鸡蛋液
5.
面粉
6.
再沾上一层鸡蛋液、面包糠
7.
锅中倒入植物油,大火烧热
8.
转中火,放入年糕
9.
油炸至金黄上色
10.
完成啦~浓浓的爆浆芝士在等你哦!
小窍门&温馨提示
1.年糕建议先放入微波炉或者蒸锅加热几分钟,这样口感更加好。
2.沾上面包糠之前一定要再沾上一层蛋液,这样面包糠才不会掉下来。
分类:
烘焙
甜品
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