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红烧肉烩白菜
独家
烟雨心灵
发布
简单
烩
咸香
二十分钟
食材明细
主料
白菜
半颗
红烧肉
适量
辅料
葱
适量
八角
1个
盐
适量
姜
适量
红烧肉烩白菜的做法步骤
1.
昨晚做的红烧肉没吃完,剩下的今天烩白菜
2.
白菜洗净
3.
撕成块
4.
锅里注油烧热,油不用多,爆香葱姜、八角
5.
加入白菜
6.
翻炒至白菜有些变软
7.
加入剩红烧肉
8.
翻炒一会,待肉汤融化,把肉菜翻炒均匀
9.
加入半小碗水,盖上锅盖,中小火焖几分钟
10.
焖至白菜熟软,加盐调味
11.
调大火,收汁,出锅前加蒜末,提味增香
12.
翻炒出蒜香味关火即可
13.
肉不腻,菜更香。下次再剩红烧肉,大家可以试试烩菜,特别好吃
分类:
热菜
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午餐
晚餐
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