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卤鹅肉炒饭
独家
爱烹饪D馋猫
发布
简单
炒
原味
十分钟
食材明细
主料
潮汕卤鹅肉
适量
米饭
适量
辅料
胡萝卜丁
适量
玉米粒
适量
甜豆
适量
熟松子仁
适量
葱花
适量
卤鹅汤
少许
盐
适量
鸡粉
少许
卤鹅肉炒饭的做法步骤
1.
准备食材。
2.
将胡萝卜丁,玉米粒,甜豆改刀焯水1~2分钟。
3.
焯水后漂凉沥干水。
4.
热锅加油入先炒胡萝卜玉米甜豆。
5.
炒1分钟左右后加入米饭跟卤鹅肉丁。
6.
加入米饭后用中火炒到米饭2分钟左右即米饭会散开中心会烫。
7.
调入鸡粉和盐。
8.
加入卤鹅汤。
9.
翻炒均匀后再加入少许水。
10.
加完水后撒入松子仁即可岀锅。
11.
炒过的卤鹅肉会更加香。
分类:
主食
潮汕菜
查看全部(共11步)
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