奶酪西多士

• 
  1.牛奶、鸡蛋全部放入盘中
• 
  2.搅拌均匀，这个程度不行，不够均匀
• 
  3.充分搅拌均匀，让蛋奶完全融合，再过筛让蛋奶液更细腻
• 
  4.吐司切掉四边
• 
  5.两片吐司中间夹一片奶酪片
• 
  6.夹了奶酪的吐司放入蛋奶液中，让吐司吸收蛋奶液
• 
  7.翻面，两面都要充分吸收蛋奶液
• 
  8.锅烧热，放入适量橄榄油，放入吸满蛋奶液的吐司
• 
  9.待一面定型，煎至金黄色时翻面，切下来的面包边可以同时煎一下，会很酥香
• 
  10.两面煎好后，立起来把四边也煎一下
• 
  11.蓝莓用淡苏打水浸泡清洗，可以有效去除农药残留
• 
  12.清洗好的蓝莓和树莓备用。也可以换成其它自己喜欢的水果
• 
  13.煎好的西多士装盘，摆上水果，淋上一勺枫糖浆
• 
  14.切开看看，奶酪夹心，香甜美味的西多士，开动吧

小窍门&温馨提示