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“蒸菜”蒜香粉蒸胡萝卜
独家
金豆妈妈爱做饭
发布
简单
煮
蒜香
二十分钟
食材明细
主料
胡萝卜
适量
面粉
适量
辅料
盐
适量
大蒜
适量
葱
适量
鸡精
适量
蒜香粉蒸胡萝卜的做法步骤
1.
萝卜切丝。
2.
放少许盐腌5分钟,然后用屉布挤出水。
3.
挤干水的胡萝卜丝放面粉均匀裹住,保证每根胡萝卜丝都裹着面粉。
4.
蒸锅煮开,大火蒸5分钟,取出。
5.
葱蒜切碎。
6.
热锅冷油倒入少量油,爆香蒜葱末,放入胡萝卜。
7.
翻炒至胡萝卜丝根根分离放少许盐和鸡精拌匀关火。
小窍门&温馨提示
腌萝卜的时候放有盐,所以炒的时候放盐要把握好。
分类:
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