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桂花百合秋梨膏
vhao
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简单
煮
甜味
三小时
食材明细
主料
鸭梨
6个
干红枣
20克
辅料
冰糖
30克
老姜
20克
配料
蜂蜜
150毫升
鲜百合
20克
桂花
5克
桂花百合秋梨膏的做法步骤
1.
梨洗净去皮。
2.
用擦板擦成梨蓉。
3.
用屉布将梨蓉挤出梨汁。
4.
过滤好的梨汁里放入提前切好的枣肉、姜片、百合、桂花和冰糖,大火煮开后,小火煮40分钟。
5.
用网筛过滤去杂质。
6.
剩下的液体,放在火上,小火慢熬,直至粘稠状,关火。温度降下来至温凉后,调入蜂蜜,放入洗净并且开水烫过,晾干的瓶子里即可。
分类:
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