白吉馍夹火腿肠

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  1.面粉加入牛奶、蜂蜜、糖、酵母活成三光面团，盖保鲜膜放温暖潮湿的地方自然发酵4小时，面团涨发到原来2倍大小时，取出揉排出空气，静置松弛。
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  2.静置好的面团取适量
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  3.擀成园饼
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  4.平底锅上火
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  5.锅热后放入面饼
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  6.一面微黄后翻面
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  7.两面都微黄，面饼涨大即可
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  8.中间切开，夹入火腿肠、卤豆腐、笋叶丝，成品

小窍门&温馨提示