白吉馍夹火腿肠

1.面粉加入牛奶、蜂蜜、糖、酵母活成三光面团，盖保鲜膜放温暖潮湿的地方自然发酵4小时，面团涨发到原来2倍大小时，取出揉排出空气，静置松弛。

2.静置好的面团取适量

3.擀成园饼

4.平底锅上火

5.锅热后放入面饼

6.一面微黄后翻面

7.两面都微黄，面饼涨大即可

8.中间切开，夹入火腿肠、卤豆腐、笋叶丝，成品