下载 APP
搜索
花朵小馒头
政妈妈
花样面食,花朵小馒头。
初级
蒸
清淡
三小时
主料
面粉
2碗
胡萝卜
半根
菠菜
2棵
紫甘蓝
适量
辅料
可可粉
适量
酵母粉
3克
花朵小馒头的做法步骤
1.
胡萝卜,紫甘蓝,菠菜洗净用料理机打成汁。
2.
面粉中拌入酵母粉,分别加入胡萝卜汁,菠菜汁,紫甘蓝汁,可可粉揉成面团,一份白面团发酵成两倍大。
3.
将绿色面团揉匀,揉成长条,切成7小份。
4.
每份擀成饼,排起来。
5.
用筷子压一下。
6.
从一边卷起来。切成两半。
7.
整理一下,就成了漂亮的花朵。
8.
同样方法做好别的面团。
9.
二次发酵后上锅蒸熟,开锅15分钟即可。焖2分钟再开盖。
10.
成品图
小窍门&温馨提示
蒸馒头要经过二次发酵,蒸出的馒头效果会更好。
分类:
主食
家常菜
创意菜
馒头花卷
查看全部(共10步)
大家都在做
家常菜做法
红烧肉
可乐鸡翅
糖醋排骨
麻婆香锅
红烧排骨
鱼香肉丝
全部菜谱分类
你可能还喜欢
最受欢迎
咖喱鸡肉
土豆鸡蛋饼
素馅饺子
银丝卷
萝卜饼
荠菜饺子
排骨饭
白馒头
虾仁蛋炒饭
虾仁炒饭
蒸卤面
韩式石锅拌饭
美食天下首页