凉拌西瓜皮 独家

红色部分不用全部去除，稍留点，好吃又好看。有的西瓜瓜皮很艮，有的瓜皮爽脆。凉拌尽量选用爽脆点的瓜皮，口感更好。艮点的瓜皮熬煮或者做汤更好。