凉拌西瓜皮独家

一溪月发布

凉拌西瓜皮

西瓜皮又叫西瓜翠衣，削去皮，切薄片，凉拌一下，爽脆利口，酸辣过瘾😍

主料

西瓜皮适量

辅料

凉拌西瓜皮的做法步骤

1.西瓜皮适量。
2.片去瓜皮。
3.全部片完，冲洗一下。
4.切成薄片。
5.适量生抽，陈醋，香油，盐，小米椒和香菜碎，拌成料汁儿。
6.浇到瓜片上。食用时拌匀即可。
7.

小窍门&温馨提示

红色部分不用全部去除，稍留点，好吃又好看。有的西瓜瓜皮很艮，有的瓜皮爽脆。凉拌尽量选用爽脆点的瓜皮，口感更好。艮点的瓜皮熬煮或者做汤更好。

分类：凉菜家常菜

查看全部(共7步)

凉拌西瓜皮的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页