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黄金南瓜馒头
迷路的麻雀
初级
蒸
甜味
一小时
主料
南瓜
1块
面粉
适量
辅料
酵母
3g
黄金南瓜馒头的做法步骤
1.
南瓜蒸熟,撵成泥状,防放温后加入酵母,搅拌均匀。
2.
加入适量面粉搅拌
3.
揉成面团
4.
盖上盖子,放到温暖的地方发酵。
5.
发酵到原来的二到三倍大。
6.
粘沾适量干面粉揉成面团。
7.
做成刀切馒头放入锅中摆好。
8.
大火开锅后,蒸15分钟,焖2分钟再打开。
9.
成品图
小窍门&温馨提示
南瓜和面粉的比例可以自己调整,南瓜多了,馒头不成型,但是很Q,很好吃。
分类:
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