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冰糖炖柠檬
糖糖0284
简单自制冰糖炖柠檬,可以冲水喝,可以直接吃里面的柠檬~止咳~碰巧家里有人咳嗽,就动起来了~
简单
炖
酸甜
一天
主料
柠檬
6个
冰糖
750g
川贝
10g
陈皮
10g
辅料
盐
适量
冰糖炖柠檬的做法步骤
1.
柠檬清洗后加盐搓一搓洗净凉干水分
2.
柠檬切片去籽
3.
炖锅里放一层冰糖
4.
再放一层柠檬片
5.
一层冰糖一层柠檬片交替放入炖锅里,中间撒上川贝和陈皮(切小块)
6.
我用的是电炖锅,省事~没有炖锅,可以直接煤气小火慢炖
7.
电炖锅里放水
8.
放入炖盅,开启电炖~约12~16小时左右,中间搅拌一下
9.
成品~
分类:
饮品
家常菜
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