紫薯花瓣寿司独家

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紫薯花瓣寿司

橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油脂，在西方被誉为“液体黄金”。集大奖和颜值于一身的LADOLEA（拉多蕾娅）特级初榨橄榄油口感清淡不油腻。浓烈的果香没有任何农药残留成分且无重金属。有助于钙质的吸收和大脑发育，老人食用还可以预防心脑血管疾病。LADOLEA拉多蕾娅果醋，独特的红醋和葡萄糖浆的组合，能延缓衰老抑制色素沉淀，每天一杯拉多蕾娅果醋能促进血液循环，其富含的多种维生素具有抗菌消炎、降压、健脾消食的功效。酸酸甜甜的果醋结合香柠檬味道超棒！

主料

辅料

紫薯花瓣寿司的做法步骤

1.大米放入电饭煲里加适量水蒸熟（图为信任之美五常稻花香大米）
2.紫薯入蒸锅蒸熟，去皮用小勺子压成泥，蒸好的大米，拉多蕾娅橄榄油、拉多蕾娅果醋备用。
3.大米放入盆中，倒入紫薯泥，加入拉多蕾娅果醋。
4.搅拌均匀备用。（醋的酸性能使紫薯泥变成浅紫色）
5.香肠、胡萝卜、黄瓜、萝卜条分别切细长条，海苔备用。
6.胡萝卜、香肠条入开水锅里烫软。
7.捞出放入盆中，加入拉多蕾娅橄榄油。
8.搅拌均匀。
9.海苔一张，放在卷帘上。
10.铺上一层紫薯米饭。
11.盖上保鲜膜。
12.翻面，海苔的一面向上。
13.再铺上一层白米饭，白米饭提前加入适量果醋搅拌下。中间放上食材。
14.挤上芥末酱。
15.卷起竹帘压紧。
16.卷成水滴形。
17.切去两端边缘，切成小段即可装盘。
18.成品图。圣女果刻米字花刀做花心即可。
19.口感丰富，颜色非常漂亮！
20.成品图。

小窍门&温馨提示

橄榄油和果醋的用量可随个人喜好适当增加，卷起时一定要压紧，不然切段的时候会散开。

分类：小菜午餐晚餐

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