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蜜桂花红薯汤圆
林乡……
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桂花富含氨基酸、维生素、微量元素、激素等营养成分。而且陈香扑鼻,令人神清气爽,具有散寒破结、化痰生津、提神、开胃、养颜等功效。
初级
煮
甜味
三刻钟
食材明细
主料
红薯
400克
糯米粉
100克
蜜桂花
1勺
辅料
开水
小半锅
蜜桂花红薯汤圆的做法步骤
1.
将红薯洗净去皮,切成块
2.
放入开水锅中蒸熟后压成泥状
3.
加入糯米粉
4.
揉成光滑面团
5.
揪成小剂子
6.
搓成小丸子
7.
锅置火上,加入清水,大火烧开
8.
将搓好的红薯丸子放入开水锅中,煮至浮出水面
9.
装碗后加入蜜桂花即可
10.
成品图
小窍门&温馨提示
不喜欢这样吃的也可以将蜜桂花包入丸子里面哦。
分类:
小吃
家常菜
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