五宝菜

北方姑娘在广东

五宝菜

为什么叫五宝菜呢因为它搭配了黑木耳、银耳、胡萝卜、洋葱、鸡蛋，既有五种颜色又有五种口味，营养丰富

主料

辅料

酱油适量
盐适量
甜醋适量

五宝菜的做法步骤

1.银耳、木耳提前泡发，撕成小朵
2.洋葱、胡萝卜切丝
3.鸡蛋在锅里炒熟盛出来备用
4.国内放油，先下洋葱和胡萝卜翻炒一会下银耳和木耳，快炒熟的时候加入鸡蛋。放少量酱油，再加一些甜醋。
5.甜醋是酸甜的甜味稍重没有的可以自己调一点糖醋汁
6.炒好出锅装盘

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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