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百香果饮品
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百香果别名“鸡蛋果”和“西番莲”,俗称“巴西果”又有“果汁之王”之美称。百香果具有消炎止痛,活血强身,降脂降压,滋阴补肾,提神醒酒,消除疲劳,排毒养颜,增强免疫力等神气保健作用。
简单
其他
酸甜
一小时
食材明细
主料
百香果
5斤
辅料
老冰糖
1.5斤
百香果饮品的做法步骤
1.
越南百香果洗净备用。
2.
把百香果全部切开备用。
3.
准备一只无水无油的玻璃罐备用。
4.
把冰糖全部倒入玻璃罐。
5.
把百香果半只半只用勺子刮入玻璃罐。
6.
5斤百香果全部刮完。
7.
旋紧盖子放入冰箱冷藏,大概10天左右冰糖和百香果就全部融合了。
8.
百香果和冰糖会慢慢融合在一起,这样百香果原液就做好了,每次冲调前用勺子搅拌一下后,就可以挖出来兑水冲调了。
9.
想喝的时候挖一勺,冲入温开水,用勺子搅拌一下就可以细细品味了。
10.
听着音乐,看着杂志,坐在阳光下,享受着百香果的酸甜,那个美啊。
小窍门&温馨提示
如果不喜欢太甜,那放半斤和一斤冰糖就可以了。
分类:
饮品
下午茶
果汁
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