自制炒面独家

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自制炒面

主料

辅料

自制炒面的做法步骤

1.培根，白菜切小块，玉米.豌豆粒焯水备用
2.面条煮熟过冷水捞出备用（面条不要煮太久）
3.不粘锅倒入食用油，油热后下培根炒出香味，再放入适量老干妈豆豉酱继续翻炒
4.老干妈炒出香味后放入准备好的面条继续翻炒均匀至上色
5.再倒入准备好的蔬菜一起下锅翻炒均匀
6.最后加了少许盐，鸡粉，一点点生抽调味即可
7.转盘出锅，完美！好看又好吃，老少皆宜😄

小窍门&温馨提示

面条不要出太久，以免后面炒的时候糊锅，一定要用平底不粘锅

分类：主食面食面条家常菜午餐晚餐

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