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自制炒面
独家
miaolimiaomiao
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简单
炒
微辣
二十分钟
食材明细
主料
面条
50g
豌豆粒
50g
白菜
50g
培根
50g
玉米粒
50g
辅料
老干妈
适量
生抽
适量
盐
少许
鸡粉
少许
自制炒面的做法步骤
1.
培根,白菜切小块,玉米.豌豆粒焯水备用
2.
面条煮熟过冷水捞出备用(面条不要煮太久)
3.
不粘锅倒入食用油,油热后下培根炒出香味,再放入适量老干妈豆豉酱继续翻炒
4.
老干妈炒出香味后放入准备好的面条继续翻炒均匀至上色
5.
再倒入准备好的蔬菜一起下锅翻炒均匀
6.
最后加了少许盐,鸡粉,一点点生抽调味即可
7.
转盘出锅,完美!好看又好吃,老少皆宜😄
小窍门&温馨提示
面条不要出太久,以免后面炒的时候糊锅,一定要用平底不粘锅
分类:
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