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普罗旺斯炖菜
盖侠科技
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简单
炖
其他
十分钟
主料
西葫芦
170g
茄子
170g
彩椒
170g
西红柿
302g
橄榄油
14.5g
辅料
大蒜
12g
意粉酱
46g
食盐
4g
普罗旺斯炖菜的做法步骤
1.
把西葫芦、茄子和彩椒切成丁备用。起油锅,放入蔬菜粒,炒至8成熟即可装盘备用。
2.
留余油,爆香蒜末,放入西红柿和意粉酱,炒至西红柿酥烂出水。
3.
最后把西葫芦等蔬菜倒入锅中一起均匀翻炒。
4.
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共4步)
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