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玉米面戚风蛋糕

千惠烘焙 发布
玉米面戚风蛋糕

戚风蛋糕是"CHIFFON CAKE"的音译,CHIFFON是“雪纺绸”的意思,所以说戚风蛋糕应该是细致柔软的美味蛋糕。

加了玉米面粉,柔软和细致就都差了一点点,不知道戚风蛋糕的粉丝们会不会被我这样的胡乱改造真的“气疯”。

味道是很好的,多了一份朴素无华的香!

食材明细

主料

辅料

配料

玉米面戚风蛋糕的做法步骤

小窍门&温馨提示

玉米面粉要选择细腻无颗粒的。
分类: 烘焙 儿童 下午茶 生日
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