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口蘑大骨汤
爱吃de胖子
口蘑中含有大量的维生素D,能很好地预防孕妇的骨质疏松症。口蘑还富含微量元素硒良好的补硒食品,孕妇补硒可以促进胎儿的身体发育。猪大骨熬汤是很好的补钙食品。
中级
煮
清淡
三小时
主料
猪大骨
1000g,
葱
15g,
姜
10g,
清水
3000ml,
口蘑
300g,
盐
3g,
香菜
适量
口蘑大骨汤的做法步骤
1.
猪大骨洗净放入砂锅中加水喝葱姜煮开。
2.
用手勺撇去表面的浮沫。
3.
盖盖小火熬2个小时。
4.
口蘑洗净切片。
5.
再锅中加入熬好的大骨汤700ml。
6.
放入口蘑。
7.
盖盖小火煮10分钟。
8.
关火,盛入碗中撒少许香菜末即可。
小窍门&温馨提示
1,煮大骨汤的时候不要加盐。
2,孕妇饮食,不要加味精。
分类:
冬季食谱
查看全部(共8步)
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