双蛋皮冻 独家

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  1.鸡蛋松花蛋。
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  2.面碱3克。
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  3.先把鸡蛋打散，加入面碱用一小勺水化开，到入鸡蛋中打散。
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  4.松花蛋切丁。
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  5.放入容器内，鸡蛋液过滤。
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  6.装入容器中。
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  7.上屉蒸20分钟闷5分钟。
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  8.出锅凉透。
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  9.切片调好沾料根据自己口味。
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  10.哈哈成品。

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