煎炒豆腐

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煎炒豆腐

主料

豆腐一块

辅料

煎炒豆腐的做法步骤

1.豆腐切厚片，分别沾好淀粉。
2.锅内放油，煎豆腐，沾淀粉后的豆腐不沾锅。
3.煎好的豆腐盛盘备用，锅中放油，加调料炒菠菜洋葱。
4.菠菜洋葱炒断生后放入煎好的豆腐翻炒，加适量的水。
5.烧开后，勾芡，装盘。

分类：热菜家常菜

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