凉拌西芹独家

黄世仁61

凉拌西芹

主料

辅料

凉拌西芹的做法步骤

1.西芹洗净切片，锅中烧开水放入西芹焯2分钟
2.焯好水的西芹放入冷水中过凉
3.将辣椒丝好花椒粒放入容器内，锅中烧热油，浇到辣椒丝和花椒粒上，晾凉备用
4.将西芹从水中捞出，沥干水分，加入花生、盐、醋、糖、味精和炸好的辣椒丝
5.拌匀即可
6.成品图，爽脆可口
7.成品图

分类：凉菜家常菜午餐晚餐

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