黄姜粉是一种天然香料，可为菜式提供天然香味和天然色素。它常用于制作咖喱汁、葡汁，亦有用于炒饭，如印尼炒黄姜饭。 甘肃，宁夏等地常用于做烧饼馒头等的色素和香料。独有的香味儿和颜色非常诱人。 作为食品添加剂，姜黄粉有很多好处。黄姜粉能够有效预防血癌，舒缓牙周病，牙痛也可以用黄姜粉来放在痛的牙齿上，舒缓牙痛等。
咖喱鸡肉
土豆鸡蛋饼
素馅饺子
银丝卷
萝卜饼
荠菜饺子
排骨饭
白馒头
虾仁蛋炒饭
蒸卤面
韩式石锅拌饭
