香脆土豆球

1.土豆煮熟or蒸熟，压成泥后加入胡萝卜丁、青椒丁、焯熟的玉米粒、小葱末、黑胡椒粉、盐、香油和少许面粉拌匀

2.泡面用小拳拳碾碎

3.土豆泥搓成球后均匀的过上一层泡面碎

4.热锅起油，180℃炸3~5分钟后捞出控油