菜谱
搜索
凉拌海带结
梦里寻琼
发布
凉拌海带结简单又美味,也是一道不错家常小菜
初级
拌
其他
二十分钟
食材明细
主料
海带
50g
胡萝卜
1根
辅料
蒜
8颗
盐
1勺
白沙糖
1勺
香油
1勺
辣椒干
1个
醋
2勺
酱
2勺
凉拌海带结的做法步骤
1.
准备好蒜,海带结,胡萝卜,辣椒
2.
海带结用开水浸泡一小时以上
3.
辣椒洗净,蒜去皮洗净
4.
胡萝卜去皮切成片,再改成花片
5.
碗里放入切好的蒜,加入盐,酱油,白糖,醋,香油
6.
锅里放水烧开先倒入泡发洗净的海带结煮上8分钟,再倒入胡萝卜继续煮两分钟左右
7.
煮熟的海带结和胡萝卜捞出沥干水分,摆盘
8.
用勺子把调制好的凉拌汁均匀的倒入
9.
海带结和凉拌料汁搅拌均匀
小窍门&温馨提示
辣椒可以汤汁的时候一起放入
香油烧热倒入可以提高香味
分类:
凉菜
小菜
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共9步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
凉拌萝卜丝
凉拌海带
凤爪
凉拌金针菇
凉拌皮蛋
凉拌豆芽
香辣土豆片
凉拌鸡爪
凉拌鸡丝
凉拌菠菜
凉拌藕片
炝拌土豆丝
夫妻肺片
皮蛋拌豆腐
凉拌莲藕
凉拌秋葵
美食天下首页