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1.南瓜去皮切成小块，隔水蒸熟捣成南瓜泥
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2.南瓜泥凉凉倒入面粉，酵母和成光滑的面团等待发酵
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3.面粉加入适量的清水，酵母一样和成光滑的面团进行发酵
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4.加入南瓜泥的面团和白面团盖上保鲜膜，都发酵至两倍大
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5.发酵好的都面团取出排气再分成小块揉成长条状，分好的小块面团尽量大小一致
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6.再把长条状的面团两个边角粘粘一起，成为椭圆形状
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7.把椭圆形的面团隔色并列排放好 ，颜色根据自己喜欢就行了
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8.圈里左右面各放一颗红枣，用筷子夹上中间部位一朵漂亮的红枣馒头花就就做好了
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9.蒸锅里放水蒸盘垫上油纸，把做好的红枣馒头花排放好盖盖继续发酵15分钟左右
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10.最后开大火烧开再改小火蒸上10分钟左右关火 ，焖煮两分钟左右即可开盖出锅食用
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11.成品
菜谱
