白嫩Q弹的【豆腐小蛋糕】

日本人对豆腐情有独钟
善于把豆腐这一营养价值极高的食物加以开发利用
形成独具一格的豆腐料理
让人对这一最简单的食材有一种崇敬的情感
我呢也学着巧手慧绘
利用这一食材来尝试做美食
元宵节做了豆腐版的柴犬汤圆
今天再次做个豆腐版蛋糕

成品出来超出预期，非常满意
颜色白嫩嫩，低油少糖
吃起来清新爽口不甜腻
而且韧性十足，非常有弹性
健康美味的食品，赞一个~!

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