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坚果糖
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翟女……
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特别想吃花生糖,可是找遍了家里就是没有发现花生,但是上次炒的坚果还剩下许多,加上家里终于有白糖了,所以干脆做了点坚果糖~好吃!
简单
炒
甜香
十分钟
食材明细
主料
松子仁
适量
核桃仁
适量
南瓜子仁
适量
白芝麻
适量
辅料
白砂糖
适量
坚果糖的做法步骤
1.
坚果准备。
2.
锅里放糖,中火转小火慢熬。
3.
熬制颜色变深,拿筷子蘸一些放入凉水中,咬时酥脆就可以了。
4.
倒入混合坚果。
5.
翻炒均匀后倒在烘焙纸上。
6.
盖上烘焙纸,按压,用擀面杖整形。
7.
稍微晾凉就可以切块了,凉透了就不好切了,所以趁着温热切。
8.
完全凉透就可以装盒了。
9.
放入冰箱冷藏后口味更佳~
分类:
甜品
家常菜
下午茶
零食
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