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尖椒草菇炒鸡肉
希味淡
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快手菜,下班回家十分钟搞定,荤素搭配营养好。
简单
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
尖椒
2个
草菇
200克
鸡胸肉
半块
辅料
肉末
适量
葱白
适量
料酒
1勺
生抽
2勺
蚝油
1勺
盐
1撮
尖椒草菇炒鸡肉的做法步骤
1.
准备好材料:把材料切好备用。
2.
热锅下油,爆香葱白。
3.
倒入切块的鸡胸肉煸炒。
4.
再把肉末倒入煸炒,综合下口感。
5.
煸炒后,倒入料酒和生抽翻炒。
6.
再倒入草菇煸炒。
7.
再倒入蚝油和盐均匀翻炒。
8.
倒入尖椒翻炒。
9.
倒入适量的清水,煮沸收汁,出锅装盘。
小窍门&温馨提示
草菇可以汆一遍再炒制,
口味咸淡自行添加。
分类:
热菜
家常菜
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