韭菜鸡蛋打卤面 独家

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  1.韭菜一绺，择洗干净，控水。
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  2.韭菜切碎。
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  3.鸡蛋打散。
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  4.炒锅放油。
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  5.油热倒入鸡蛋。
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  6.炒熟。
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  7.加酱油。
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  8.炖一会。
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  9.放韭菜碎。
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  10.淀粉一小勺。
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  11.加水，拌匀。
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  12.淋入淀粉液，勾芡。
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  13.出锅。
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  14.炒锅加水烧开。
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  15.放挂面煮。
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  16.过凉水。
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  17.成品图。

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