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海带边炖冻豆腐
独家
烟雨心灵
海带边虽然肉质比较薄,口感比海带根差很多,但营养价值却丝毫不差,价钱还特别便宜,做汤炖菜都很不错。
简单
炖
咸鲜
二十分钟
主料
海带边
2条
冻豆腐
1块
辅料
香菜
1颗
调料
葱花
适量
生抽
适量
十三香
少许
鸡粉
少许
盐
适量
八角
2小片
海带边炖冻豆腐的做法步骤
1.
泡发好的海带边,洗净,切块。
2.
冻豆腐1块。
3.
锅里注油烧热,爆香葱姜、八角。
4.
加入海带边。
5.
翻炒两三分钟,加生抽、十三香、鸡粉,继续翻炒几下。
6.
加水煮沸后下冻豆腐。
7.
大约炖十开分钟,至海带软烂,加盐调味。
8.
出锅前加点香菜。
9.
咸鲜,好味道、好营养。
分类:
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