黄瓜炒青椒

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黄瓜炒青椒

一道简单易做的家常菜

主料

辅料

黄瓜炒青椒的做法步骤

1.黄瓜洗净切小块，青椒、香干切小片，葱、姜、蒜切末。
2.炒锅放油，油烧热把香干煸一煸，去掉豆腥味，盛出备用。
3.锅里留底油，下葱姜蒜末。
4.放入2勺甜面酱，1茶匙酱油炒出酱香味。
5.放入黄瓜、青椒和香干，添加一点水以免糊锅。
6.大火翻炒一会儿，淋香油关火。
7.成品。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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