干豆角炒螺蛳肉 独家

• 
  1.干豆角用温水浸泡开。
• 
  2.螺蛳肉洗干净滤干水分。
• 
  3.泡好的干豆角切成丁。
• 
  4.生姜切成末，蒜头拍碎。
• 
  5.锅烧热放油，放入红尖椒炒出香味。
• 
  6.放入姜末和蒜末炒出香味。
• 
  7.倒入螺蛳肉煸炒。
• 
  8.放入豆角丁炒匀，放点料酒。
• 
  9.放适量糖、盐、生抽、胡椒粉，中火煮10分钟左右。
• 
  10.汤汁快干出锅装盘。

小窍门&温馨提示