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干豆角红烧肉
贝壳0703
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干豆角和肉一起烧,豆角吸收了肉里的油腻,而变的饱满,肉里也有了豆角的清香,是非常好吃的家常菜。
初级
烧
咸鲜
三刻钟
食材明细
主料
五花肉
500克
干豆角
300克
辅料
葱
适量
八角
1颗
香叶
1片
姜
适量
干豆角红烧肉的做法步骤
1.
准备食材。
2.
肉切成大块。
3.
泡豆角。
4.
肉绰水。
5.
热锅。
6.
煸炒肉块至出油。
7.
加糖翻炒上色,加2茶匙老抽。
8.
倒入泡好的豆角,加入开水大火炖。
9.
加入葱姜八角小火收汁。
10.
成品。
分类:
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