芝香面包棒

英子草23

芝香面包棒

主料

辅料

芝香面包棒的做法步骤

1.除黄油、芝麻外其他材料放入面包桶启动和面程序20分钟。（留少许白糖）
2.面团中加入黄油，继续搅拌30分钟。
3.面团能拉出薄膜就可以做面包了。
4.面团发酵至2---2.5倍大小。
5.将面团用擀面杖反复擀至光滑后，擀成1.5厘米厚的长方形面片。
6.再将面片切成长15厘米，宽1厘米的面片条。
7.将面片条放入留有空隙的烤盘中。
8.醒发至原体积的1.5倍大，刷上蛋液，撒上黑芝麻、白糖。
9.送入预热至180度的烤箱，中层，用上下火烤15分钟即可出炉。
10.成品图。

小窍门&温馨提示

1 面团一定要揉出膜再发酵，二次发酵一定要到位，烤出的面包棒才松软、可口。
2 白糖的用量可按自己的口味加减。

分类：烘焙零食儿童节学生

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