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烧肉炒芦笋
独家
不做妖精好多年
发布
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
红烧肉
50克
芦笋
150克
辅料
食盐
2克
生抽
5克
鸡精
0.5克
花生油
3克
烧肉炒芦笋的做法步骤
1.
芦笋洗净切块,粗一点的再纵向切开,便于入味。
2.
锅里放食盐和食用油,烧开。
3.
放芦笋焯熟。
4.
焯好的芦笋放冷水浸泡,颜色不变黑。
5.
红烧肉,切大块。
6.
锅烧热油。
7.
油热下芦笋和熟肉翻炒。
8.
放食盐和生抽,翻炒均匀,放鸡精,翻炒融化即可。
9.
装盘。
分类:
热菜
家常菜
私房菜
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