玉米粒虾仁蛋饼

千惠烘焙

玉米粒虾仁蛋饼

这个蛋饼用几分钟的时间就可以做好，而且肉、蛋、奶、粗粮全包括，营养也很丰富呢。

主料

辅料

牛奶适量
鸡蛋1个
甜玉米粒适量
冷冻虾仁适量
色拉油适量

配料

玉米粒虾仁蛋饼的做法步骤

1.玉米粒从罐头中倒出来，控干水分。
2.冷冻虾仁泡在水中解冻（或用微波炉解冻）。
3.中筋面粉、玉米面粉放入大碗中，加入鸡蛋、牛奶。
4.轻轻搅拌成稀糊状即可，不要用力过度搅拌。
5.加入盐、糖、白芝麻、白胡椒粉拌匀；加入甜玉米粒、虾仁拌匀。
6.拌好的面糊。
7.不粘锅大火烧热，放少许色拉油，改小火，倒入面糊。
8.煎至两面金黄即可。
9.简单又好吃的早餐

小窍门&温馨提示

1、原料中还可以加入甜豌豆，但是我儿子不喜欢吃，所以就没加。

2、蛋饼不可以太厚，否则容易煎不熟，或者表面焦糊。

分类：主食家常菜儿童早餐

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