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清甜好喝 南瓜玉米排骨汤
柴哇哇学煮饭
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南瓜玉米排骨汤
南瓜要买老南瓜,才够粉。做出来的汤香味浓郁顺滑。
这个汤无需调味,已非常清甜好喝。
初级
煲
咸甜
一小时
食材明细
主料
南瓜
500克
玉米
2根
排骨
250克
辅料
姜
3片
南瓜玉米排骨汤的做法步骤
1.
南瓜,玉米,排骨,姜片。
2.
玉米一根切小段,另一根起玉米粒(可不起)。
喜欢汤里有玉米吃,吃起来有口感。
3.
南瓜切块,玉米切段,排骨全部材料放入汤锅加2000毫升清水。
4.
大火煲开10分钟左右改小火煲1小时。
5.
大火煲开10分钟左右改小火煲1小时。
6.
浓香的南瓜汤,无需调味已经非常好喝,清甜。
也可以放盐调味。
小窍门&温馨提示
煲南瓜汤,水比平时煲汤少放些,这样煲出来的汤很浓稠,象羹。
南瓜要选粉粉的那种,溶进汤里,粉粉甜甜的。
分类:
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