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家常菜----香菇烧菜花
mother52julina
发布
简单
烧
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
菜花
400克
香菇
100克
胡萝卜
50克
辅料
葱末
3克
姜末
3克
配料
色拉油
25克
精盐
3克
五香粉
2克
生抽
5克
味精
3克
香菇烧菜花的做法步骤
1.
将菜花切成小块,清洗干净,装入盘中待用。
2.
将胡萝卜清洗干净,切成小片,将焯好的香菇切成小片,葱姜切成末装入盘中待用。
3.
热锅放油爆香葱姜末,放入胡萝卜片。
4.
翻炒均匀,放入香菇片。
5.
翻炒均匀,倒入菜花。
6.
翻炒均匀,加入精盐,五香粉,生抽,少许清水,稍微烧一会儿。
7.
将菜花,香菇,胡萝卜烧熟,最后加入味精调味。
8.
翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。
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