新式鸡蛋饼

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  1.准备两个鸡蛋打散。
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  2.打散后加入20g纯净水。
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  3.加入面粉、盐，慢慢搅拌均匀。
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  4.搅匀后的状态。
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  5.番茄、火腿、洋葱切丁。
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  6.锅内倒入少许油，盛一勺鸡蛋液，小火煎熟饼的底面。
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  7.底面煎熟后，将切好丁的材料洒在饼上，再洒上点芝麻。

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