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无油香酥核桃脆
猫猫🐱|营养定制
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香脆。
初级
烤
甜味
一小时
食材明细
主料
糖粉
70g
辅料
蛋清
30g
速溶咖啡
2g
核桃
105g
无油香酥核桃脆的做法步骤
1.
准备好食材,核桃用擀面杖碾碎。
2.
蛋清加20g糖粉搅拌均匀,加入速溶咖啡搅拌均匀,碗放入热水里,加糖粉25g,搅拌均匀。最后加入剩下的糖粉搅拌,加入碎核桃。
3.
均匀铺入烤盘中,175度烤12分钟。
4.
香脆可口。
小窍门&温馨提示
糖粉别加太多,分批次加入搅拌,热水加温。
分类:
烘焙
下午茶
零食
查看全部(共4步)
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