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肉末海参时蔬熬豆腐
独家
不做妖精好多年
发布
简单
煨
咸鲜
半小时
食材明细
主料
海参
1个
豆腐
200克
莴笋叶子
100克
西红柿
30克
肉糜
50克
辅料
食盐
3克
花生油
5克
生抽
3克
鸡精
0.5克
清水
50克
肉末海参时蔬熬豆腐的做法步骤
1.
莴笋叶子洗净切末
2.
西红柿切小块
3.
海参切块
4.
取一块豆腐
5.
切块
6.
锅烧热油
7.
油热放入肉糜,煸炒
8.
肉糜断生放西红柿,炒软
9.
放豆腐,海参和菜梗部分,翻炒的过程放食盐和生抽
10.
翻炒均匀,放清水
11.
小火慢慢煨至豆腐入味,放莴笋菜叶
12.
放鸡精,翻炒到菜叶断生即可。保留点汤汁,味道更好
13.
装盘。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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