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蟹味炒饭
小耿妈妈
一份能带给你幸福与快乐的米饭。粒粒分明的米饭上面都包裹着蛋的香浓,蟹的鲜美,仔细品味开来还带有葱姜的香气,吃上一大口,快乐立刻洋溢出来!
简单
炒
咸鲜
十分钟
主料
螃蟹
250克
辅料
米饭
1碗
鸡蛋
1个
配料
葱
少许
盐
少许
生姜
1块
料酒
1小勺
蟹味炒饭的做法步骤
1.
准备好的用料。
2.
生姜,葱洗净切碎。
3.
生姜加水泡上。
4.
螃蟹蒸熟,剔出肉。
5.
油加热,先把鸡蛋打入划散,加入蟹肉,葱花。
6.
翻炒十几秒加入米饭。
7.
米饭压散,加入料酒,生姜水,盐。
8.
翻炒均匀就可以。
9.
鲜香回味的螃蟹炒饭就做好了。
小窍门&温馨提示
炒饭最好使用隔夜的米饭!
分类:
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