蟹味炒饭

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  1.准备好的用料。
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  2.生姜，葱洗净切碎。
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  3.生姜加水泡上。
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  4.螃蟹蒸熟，剔出肉。
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  5.油加热，先把鸡蛋打入划散，加入蟹肉，葱花。
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  6.翻炒十几秒加入米饭。
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  7.米饭压散，加入料酒，生姜水，盐。
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  8.翻炒均匀就可以。
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  9.鲜香回味的螃蟹炒饭就做好了。

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