蟹粉小笼包

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  1.准备好的用料。
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  2.螃蟹蒸熟，剔出蟹肉。
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  3.生姜剁成碎末。
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  4.五花肉洗净，搅碎。
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  5.加入葱花，姜末，料酒，鸡精，盐，白糖，一点水，蟹肉。
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  6.一个方向搅搅拌上劲。
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  7.饺子皮用筷子擀成薄点的包子皮。
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  8.包入适量的猪肉馅。
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  9.收口上笼蒸熟就可以。
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  10.鲜美多汁的蟹粉小笼就做好了。

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