菜谱
搜索
瓜子酥
浮世清欢Rose
发布
简单
烤
甜香
一小时
食材明细
白色面团
面粉
50g
糖
5g
色拉油
15g
牛奶
20g
巧克力色面团
面粉
45g
糖
5g
色拉油
15g
牛奶
20g
可可粉
5g
辅料
瓜子仁
适量
瓜子酥的做法步骤
1.
白色面团材料放入盆中,和成光滑面团。巧克力色面团材料放入盆中,和成光滑面团。醒5分钟。
2.
将两个面团分别擀成椭圆形面饼。
3.
两个面饼叠加,中间切开。
4.
再叠加,再切开。
5.
上下白色面。
6.
反复叠加后用擀面杖擀开,然后切去不规则的部分,切成长条。
7.
再切成约1mm厚的薄片。
8.
将一面片放上瓜子仁,再盖上另一面片。
9.
捏出瓜子仁的形状,放入烤盘。烤箱预热5分钟,150度烤15分钟左右。
10.
出炉了。
11.
成品图。
12.
成品图。
13.
成品图。
分类:
烘焙
下午茶
查看全部(共13步)
瓜子酥的更多做法
更多做法
瓜子酥
蛋白瓜子酥
香脆瓜子酥
瓜子酥
奶香瓜子酥
香瓜子小酥饼
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
瓜子酥
懒人版蛋挞
椰蓉吐司
猕猴桃饼干
柠檬芝士蛋糕
佛卡夏
中种北海道吐司
肉松小蛋糕
肉松蛋黄酥
奶油生日蛋糕
德国碱水面包
彩虹吐司
奶酪戚风蛋糕
蟹壳黄
脆底蜂蜜小面包
草莓戚风蛋糕卷
美食天下首页