香酥炸蘑

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香酥炸蘑

主料

蘑菇500克

辅料

配料

香酥炸蘑的做法步骤

1.蘑菇洗净，切条。用盐腌至一段时间。
2.把蘑菇里的水挤净，放入五香粉，鸡精搅拌均匀。
3.鸡蛋打开只留蛋清，抽打成泡沫
4.抽打好的蛋清倒入腌好的蘑菇里，搅拌，放入干淀粉搅拌均匀
5.油烧热，依次放入蘑菇最好先盖上锅盖用小火炸，
6.

分类：小吃家常菜儿童老人情人节秋季食谱午餐

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